Οι κύριες τεχνικές παράμετροι των μηχανών συσκευασίας κενού συνοψίζονται παρακάτω:
Βασικές Παράμετροι
Μέγεθος θαλάμου κενού: Καθορίζει το μέγεθος των αντικειμένων που μπορούν να συσκευαστούν σε μία μόνο παρτίδα. Τα κοινά μεγέθη περιλαμβάνουν τα μικρά (περίπου 300 mm × 400 mm × 100 mm), τα μεσαία (περίπου 400 mm × 600 mm × 150 mm) και τα μεγάλα (έως 800 mm × 1000 mm × 200 mm ή μεγαλύτερα).
Ρυθμός αναρρόφησης: Επηρεάζει την ταχύτητα αναρρόφησης, συνήθως μετρούμενη σε m³/h ή L/min. Για οικιακές ή μικρές συσκευασίες, περίπου 5-20 m³/h. Η συσκευασία μεσαίου μεγέθους απαιτεί 10-20 m³/h. Και τα προϊόντα μεγάλης ή υψηλής αξίας συνιστώνται να έχουν ρυθμό 20 m³/h ή μεγαλύτερο.
Ισχύς: Καλύπτει την ισχύ στεγανοποίησης και την ισχύ της αντλίας κενού, που συνήθως κυμαίνεται από 1,0-2,0 kW, με βιομηχανικά μοντέλα που φτάνουν τα 1,5 kW ή μεγαλύτερα. Παράμετροι σφράγισης: Αυτές περιλαμβάνουν το μήκος σφράγισης (π.χ. 400 mm, 500 mm, 700 mm) και το πλάτος (π.χ. 8 mm), που καθορίζουν τη συμβατότητα του μεγέθους της σακούλας συσκευασίας.
Επίπεδο κενού: Συνήθως απαιτείται κάτω από 100 mbar, η συσκευασία τροφίμων χρησιμοποιεί συχνά 200-500 mbar και τα ευαίσθητα στο οξυγόνο προϊόντα απαιτούν κάτω από 100 mbar.
Άλλες σημαντικές παράμετροι:
Κύκλος εργασίας: Τα οικιακά μοντέλα περίπου 15-40 δευτερόλεπτα/κύκλο, τα βιομηχανικά μοντέλα μπορούν να φτάσουν τους 2-4 κύκλους ανά λεπτό ή και περισσότερο.
Υλικό: Ο ανοξείδωτος χάλυβας χρησιμοποιείται συνήθως για τον θάλαμο κενού και τα βασικά εξαρτήματα, διευκολύνοντας τον καθαρισμό και την ανθεκτικότητα.
Λειτουργίες: Ορισμένα μοντέλα υποστηρίζουν πλήρωση αερίου και αζώτου, κατάλληλη για διαφορετικές ανάγκες προϊόντων.
Κατανάλωση ενέργειας και προστασία του περιβάλλοντος: Τα σύγχρονα μοντέλα δίνουν έμφαση στη σχεδίαση-εξοικονόμησης ενέργειας και στη λειτουργία χαμηλού{1}}θορύβου.